Maślankowe ciasto z czereśniami

Są, nareszcie są!!! Soczyste i słodkie czereśnie. Uwielbiam je, dlatego tym razem po prostu musiałam wykorzystać je do kolejnego wypieku. Ciasto wyszło mega pyszne. Wilgotne, lekkie i zniknęło zanim zdążyło wystygnąć.

Do ciasta maślankowego możecie użyć dowolnych owoców, posypać nimi obficie wierzch ciasta lub delikatnie oprószyć mąką i dodać do środka. Wybór należy do Was. Tak czy siak ciasto wychodzi pyszne. Jest tylko jeden warunek, nie można wyrabiać go zbyt długo (wystarczy wymieszać tak jak na muffinki i nie zwlekać ze wstawieniem go do piekarnika – jest wtedy duże ryzyko pojawienia się zakalca). Dlatego zacznijcie od przygotowania kruszonki i owoców. Continue reading →

Galaretka z cydru lubelskiego

Kilka dni temu od Trnd Polska otrzymałam paczkę wypełnioną Cydrem Lubelskim. Cydr znany jest chyba wszystkim, ma wielu swoich zwolenników.

Cydr to lekki, orzeźwiający, niskoprocentowy alkohol z jabłek. Naturalny polski cydr powstaje jedynie przez fermentację świeżo tłoczonego soku jabłkowego. Świetnie gasi pragnienie i w szklance połyskuje czystym złotem. Jego uniwersalność sprawia, że można pić go zarówno solo, jak i do posiłków. Jest też doskonałym dodatkiem do przygotowania domowych deserów.  Continue reading →

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Truskawki, truskawki i jeszcze raz truskawki…. Dopóki trwa sezon korzystam z nich pod każdą postacią. Dziś powstał kolejny przepis – tym razem na sernik na zimno z musem truskawkowym. W takie upalne dni chłodne desery smakują najlepiej. Continue reading →

Aloe Vera żel – Melaleuca Poland

Aloes – roślina znana chyba wszystkim. Często uprawiana jako zwykła roślina doniczkowa, wielu jednak ceni ją za właściwości lecznicze i pielęgnacyjne. Z roślin takich jak aloes zwyczajny czy drzewiasty przygotowuje się napoje (sok, aloes do picia, woda aloesowa), maści, żele, kompresy.

Aloes zawiera ponad 200 różnych substancji aktywnych, m.in. witaminy A, C, E, witaminy z grupy B, sterole roślinne, aminokwasy, kwasy tłuszczowe. Ze względu na swoje właściwości bardzo często wykorzystywany jest w kosmetyce.

Niedawno otrzymałam cudowny beauty box pełen niespodzianek jako ambasadorka kosmetyczna. Jedną z nich był kojąco-nawilżający żel aloesowy Melaleuca Poland -Parapharm Therapy Continue reading →

Tulipan

W takie słoneczne dni jakie towarzyszą nam ostatnio, często wybieramy się z dzieciakami na rodzinne pikniki. Zabieramy ze sobą oczywiście coś słodkiego. Najlepiej smakują wtedy i sprawdzają się ciasta ucierane. Jednym z nich jest właśnie tulipan. Lekkie, puszyste, kolorowe ciasto, które cieszy nie tylko podniebienie ale również oko. Continue reading →