Czekoladowe ciasto z cukinią

Czekolada + cukinia – czy takie połączenie może się sprawdzić? Okazuje się, że tak. W dzisiejszym przepisie połączyłam własnie te dwa składniki, a efekt jaki otrzymałam jest po prostu mega pyszny. Nigdy nie miałam przekonania do ciast z dodatkiem warzyw, obawiałam się też zawsze, że to co wyjdzie z piekarnika okaże się najprawdziwszym w świecie… zakalcem. Okazuje się jednak, że moje wyobrażenie było bardzo mylne, dlatego zachęcam Was dziś do małego eksperymentu w kuchni. Ciasto jest puszyste, wilgotne, smakiem i intensywne w smaku.  Od razu uprzedzę wszelkie pytania – CUKINIA NIE JEST WYCZUWALNA W CIEŚCIE. Continue reading →

Chrupnij co nieco – czyli kampania STAR

Nie znam osoby, która nie lubi choć od czasu do czasu zjeść słonej przekąski. Podczas oglądania tv, spotkania z przyjaciółmi czy najzwyczajniej w świecie kiedy masz ochotę na małe co nieco dobrze mieć pod ręką paczkę ulubionych chrupek.

Kiedy do moich drzwi zapukał kurier z ogromną paczką byłam mile zaskoczona. Nie spodziewałam się w najbliższym czasie żadnej przesyłki. Bez wahania zaczęłam w pośpiechu zdzierać folię i ku mojemu zdziwieniu okazało się, że właśnie dotarła do mnie paczka ambasadorki chrupek STAR (jeśli chcecie mieć szansę na testowanie nowych produktów zajrzyjcie na Streetcom). Continue reading →

Smoothie z jarmużem

Stawiam na zdrowie – tak od jakiegoś czasu brzmi moje motto. Choć do tej pory wydawało mi się, że wszystkie zielone smoothie są po prostu niesmaczne, postanowiłam zaryzykować. Tak powstało zielone smoothie z jarmużem, jabłkiem i bananem – moje dzieci nazwały go shrek 🙂 Szklanka takiego smoothie o poranku to prawdziwa bomba witaminowa i zastrzyk energii na cały dzień. Continue reading →

Cukinia z curry

Nie samymi słodkościami człowiek żyje. Pomyślałam więc, że teraz kiedy dokoła pełno warzyw i owoców będę Wam podrzucać pomysły na zimowe przetwory.

W tym roku po raz pierwszy wysiałam cukinię. Takie warzywa z własnego ogródka to dopiero coś. Ku mojemu zdziwieniu cukinia obradza niesamowicie. Niedługo na blogu podam Wam przepis na pyszne ciasto czekoladowe z jej wykorzystaniem, jednak dziś proponuję pyszną cukinię z dodatkiem curry.

Pracy przy niej niewiele a taki słoiczek zimą przywoła wspomnienia ciepłych dni i umili niejeden posiłek. Continue reading →

Sernik z bezą

Zrobiło się nieco chłodniej, można więc włączyć piekarnik. Od jakiegoś czasu chodził za mną sernik pieczony dlatego tym razem wybór padł właśnie na to ciasto. Lekki, puszysty z bezą na wierzchu. Pycha. Continue reading →