Ciasteczka pieczarki

W naszym domu wyrosły dziś pieczarki – tak, tak grzybki. Jednak nie takie zwyczajne bo kruche, delikatne i słodkie. Ciasteczka nie tylko dla dzieci. Smakują i tym, którzy mają 5 lat i tym, którzy mają 105 albo nawet więcej. Bardzo delikatne, w smaku przypominają domowe biszkopciki. Cieszą nie tylko podniebienie ale również oko. Do ich przygotowania poza składnikami przygotujcie sobie niewielką butelkę po wodzie mineralnej lub innym napoju. Składniki (na ok 40 ciasteczek):

200 g masła lub margaryny

10 łyżek cukru pudru

1 jajko

2 szklanki mąki ziemniaczanej

1 szklanka mąki pszennej

3/4 łyżeczki sody oczyszczonej

kilka kropli aromatu pomarańczowego lub waniliowego (opcjonalnie)

Dodatkowo:

1 łyżka ciemnego kakao

Masło z cukrem pudrem ucieramy na puch, dodajemy jajko, aromat i miksujemy aż masa będzie jednolita. Stopniowo dodajemy obie mąki wymieszane z sodą.

Blaszkę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy je w dość sporych odstępach na blaszce.

Szyjkę od butelki maczamy w ciemnym kakao i na każdej kulce robimy odcisk (do połowy głębokości kulki), tak aby nadać kształt pieczarki.

Gotowe wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175º, pieczemy ok 15 minut.

Smacznego 🙂

Mąki

polecane
od 8 89
  • Producent: Melvit 
  • Rodzaj: ziemniaczana 
polecane
od 2 46
  • Producent: Młyny Stoisław 
  • Rodzaj: pszenna 
polecane
od 2 21
  • Producent: Młyny Stoisław 
  • Rodzaj: pszenna 
zobacz również
od 18 99
  • Producent: Bio Planet 
  • Rodzaj: -

Przyprawy i zioła

polecane
od 0 99
  • Producent: Delecta 
  • Rodzaj: -
zobacz również
od 3 39
  • Producent: Dary Natury 
  • Rodzaj: kolendra 
zobacz również
od 13 40
  • Producent: Dary Natury 
  • Rodzaj: kardamon 
zobacz również
od 3 28
  • Producent: Dary Natury 
  • Rodzaj: jałowiec 

Zdrowa żywność

polecane
niedostępny
  • Producent: COOK (aromaty) 
  • Rodzaj: -
zobacz również
od 49 zł
  • Producent: Owoce z Dżungli 
  • Rodzaj: napoje roślinne, wody i soki 
zobacz również
od 29 zł
  • Producent: English Tea Shop 
  • Rodzaj: herbata, kawa i kakao 
zobacz również
od 29 zł
  • Producent: English Tea Shop 
  • Rodzaj: herbata, kawa i kakao 

Dodaj komentarz