Ciasto ucierane z owocami

Czasem te najprostsze przepisy okazują się być najlepszymi. Tak właśnie jest w przypadku tego na ciasto ucierane z owocami. Ciasto wychodzi pulchniutkie, dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej lekko wilgotne i znika w mgnieniu oka. Możecie użyć do niego dowolnych owoców – u mnie tym razem wylądowały w nim jabłka i gruszki. Polecam kiedy macie ochotę na coś słodkiego lub kiedy mają się pojawić niespodziewani goście. Składniki:

200 g mała

1 i 3/4 szklanki mąki pszennej – polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki

3/4 szklanki mąki ziemniaczanej

1 szklanka cukru pudru

1 cukier waniliowy

2 łyżeczki proszku do pieczenia

3 jajka

Dodatkowo:

1 duże jabłko

1 gruszka

1 łyżka mąki ziemniaczanej

cukier puder do oprószenia

Masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puch. Nie przerywając ucierania stopniowo dodajemy po jednym jajku a następnie przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.

Blaszkę o wymiarach 25×30 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto i wyrównujemy (ciasto jest gęste).

Jabłko i gruszkę obieramy, kroimy w kostkę, oprószamy mąką ziemniaczaną. Owoce układamy na wierzchu ciasta. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º. Pieczemy ok 45-50 minut (do suchego patyczka). Studzimy.

Wystudzone ciasto posypujemy obficie cukrem pudrem.

Smacznego 🙂Jelonki

Cukier i słodziki

polecane
od 1 79
  • Producent: AMYLON (budynie, galaretki,kisiele,cukry, skrobie 
  • Rodzaj: -
zobacz również
od 15 69
  • Producent: HORIZON 
  • Rodzaj: cukier brązowy 
zobacz również
od 1 49
  • Producent: Amylon 
  • Rodzaj: -
zobacz również
od 8 49
  • Producent: LECKERS 
  • Rodzaj: -

Zdrowa żywność

polecane
od 16 89
  • Producent: OMA Dystrybutor: Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno k. War 
  • Rodzaj: sery, jaja i jogurty 
zobacz również
od 12 98
  • Producent: Intenson 
  • Rodzaj: -
zobacz również
od 398 zł
  • Producent: Jentschura 
  • Rodzaj: -
zobacz również
od 55 zł
  • Producent: Polska 
  • Rodzaj: bakalie i orzechy 

Różne słodycze

polecane
od 1 29
  • Producent: AMYLON (budynie, galaretki,kisiele,cukry, skrobie 
zobacz również
od 89 zł
  • Producent: Lindt 
zobacz również
od 23 zł
  • Producent: -
zobacz również
od 23 zł
  • Producent: natu sweet 

One comment

Dodaj komentarz