Jajko sadzone

Ciasto bez pieczenia idealnie komponujące się na Wielkanocnym stole. Smakiem przypomina znany już śnieżny puch, lekkie, delikatne, puszyste. A wygląd? Sami przyznacie, że nazwa „jajko sadzone” jest tutaj strzałem w 10!!! Samo wykonanie ciasta nie jest skomplikowane i nie zajmuje wiele czasu. Wśród świątecznej krzątaniny nie sprawi więc wiele problemów w przygotowaniu a gwarantuję, że Wasi goście i rodzina będą zachwyceni. Składniki:

1 kg twarogu – ja użyłam tym razem nowości President w wiaderku – twarogu z mascarpone

300 ml śmietanki 30%

4 łyżki cukru pudru

2 galaretki cytrynowe

500 ml wrzątku

200 g podłużnych biszkoptów

Dodatkowo:

1 puszka brzoskwiń w syropie

2 galaretki przezroczyste

500 ml wrzątku

woda z cukrem i sokiem cytrynowym (opcjonalnie)

Blaszkę 25×36 cm wykładamy folią aluminiową. Spód wykładamy biszkoptami. Nasączamy je delikatnie wodą z cukrem i sokiem cytrynowym.

Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 500 ml wrzątku. Studzimy.

Śmietankę ubijamy na sztywno.

Ser miksujemy z cukrem pudrem i galaretką cytrynową. Dodajemy ubitą śmietankę i delikatnie łączymy całość za pomocą rózgi lub szpatułki (nie kiksujemy!!!). Masę wylewamy na biszkopty. Odstawiamy do stężenia.

Galaretki przezroczyste rozpuszczamy w 500 ml wrzątku. Studzimy.

Brzoskwinie odsączamy z syropu. Układamy na wierzchu ciasta. Zalewamy tężejącą przezroczystą galaretką. Odstawiamy w chłodne miejsce – najlepiej na całą noc.

 

Smacznego 🙂

Ciastka, herbatniki, biszkopty

polecane
od 8 99
  • Producent: Tast 
  • Rodzaj: herbatniki 
zobacz również
od 7 39
  • Producent: BioAnia 
  • Rodzaj: ciastka 
zobacz również
od 11 49
  • Producent: Zemanka 
  • Rodzaj: ciastka 
zobacz również
od 2 39
  • Producent: VISA 
  • Rodzaj: -

Zdrowa żywność

polecane
niedostępny
  • Producent: AMYLON 
  • Rodzaj: zdrowe słodycze 
polecane
od 20 79
  • Producent: DENNREE (dżemy, miody, herbaty) 
  • Rodzaj: -
zobacz również
od 49 zł
  • Producent: MRM 
  • Rodzaj: -
zobacz również
od 79 zł
  • Producent: MRM 
  • Rodzaj: -

Przetwory owocowe

polecane
niedostępny
  • Producent: Koala 
  • Rodzaj: -
zobacz również
od 8 99
  • Producent: Clearspring 
  • Rodzaj: owocowy 
zobacz również
od 12 59
  • Producent: BATOM (dżemy, soki, kompoty, czystek) 
  • Rodzaj: owocowy 
zobacz również
od 11 79
  • Producent: Batom 
  • Rodzaj: owocowy 

5 comments

Dodaj komentarz