Mleczna kanapka bez pieczenia

Pogoda dopisuje a ja coraz więcej czasu spędzam w ogrodzie. Pełen relaks i ta satysfakcja kiedy własnoręcznie wypielęgnowane rośliny zaczynają cieszyć oko – bezcenne. Nie pomijam jednak swoich kuchennych poczynać. Stawiam jednak na desery, które będą smakowały rewelacyjnie ale przy okazji można je wykonać w miarę szybko. Tak było i tym razem. Godzinka i powstała pyszna mleczna kanapka w wersji bez pieczenia. Smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom. Składniki:

300 g herbatników kakaowych (u mnie Petit Beurre)

300 ml mleka

2 cukry waniliowe (u mnie dr.Oetker)

200 g miękkiego masła

80 g cukru pudru

400 g mleka pełnego mleka w proszku

Polewa:

125 g masła

1/2 szklanki cukru

3-4 łyżki kakao (u mnie E.Wedel)

5-6 łyżek mleka Mleko zagotowujemy z cukrem waniliowym. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch z cukrem pudrem. Stopniowo na przemian dodajemy mleko w proszku oraz wystudzone mleko.

Blaszkę 25×30 cm wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Spód wykładamy herbatnikami. Masę dzielimy na 2 części. Pierwszą wykładamy na herbatniki, układamy kolejną warstwę ciastek, drugą część masy i znów warstwę herbatników. 

Do rondelka wkładamy masło i cukier, roztapiamy. Dodajemy kakao oraz mleko, dokładnie mieszamy (w przypadku kiedy z polewy rozdzielałaby się nam warstwa tłuszczu dodajemy nieco więcej mleka). Polewę lekko studzimy. Polewamy nią wierzch ciasta. Całość wstawiamy na kilka godzin do lodówki. 

Smacznego 🙂

Ciastka, herbatniki, biszkopty

polecane
niedostępny
  • Rodzaj: ciastka 
  • Wielkość opakowania: 220 g
  • Producent: -
polecane
niedostępny
  • Rodzaj: herbatniki 
  • Wielkość opakowania: 220 g
  • Producent: Krakuski 
zobacz również
od 6 99
  • Rodzaj: -
  • Wielkość opakowania: 75 g
  • Producent: Torras 
zobacz również
od 2 59
  • Rodzaj: -
  • Wielkość opakowania: 35 g
  • Producent: Schar 

Kakao

polecane
od 18 99
  • Producent: Diet-Food 
  • Wielkość opakowania: -
zobacz również
od 25 90
  • Producent: JACOBS / KRAFT 
  • Wielkość opakowania: 1000 g
zobacz również
od 17 29
  • Producent: Destination 
  • Wielkość opakowania: -
zobacz również
od 13 03
  • Producent: ALLFAIR (mleko kokosowe, kakao) 
  • Wielkość opakowania: -

Nabiał

polecane
niedostępny
  • Producent: Łaciate 
  • Rodzaj: mleko 
zobacz również
od 44 99
  • Producent: Lavera 
  • Rodzaj: śmietana 
zobacz również
od 7 35
  • Producent: Gostyń 
  • Rodzaj: mleko 
zobacz również
od 13 19
  • Producent: PROVAMEL 
  • Rodzaj: jogurt 

5 comments

Dodaj komentarz