Placek amerykański (salceson)

Ostatnio na blogu pojawiają się przepisy na ciasta proste i szybkie w wykonaniu. Pomyślałam, że to dobre propozycje nie tylko dla początkujących ale również dla tych, którzy nie mają czasu aby godzinami stać w kuchni. Dziś kolejny przepis na takie właśnie  ciasto. Mocno puszyste, lekkie, z dodatkiem jabłek – doskonałe do filiżanki popołudniowej kawy. W oryginalnym przepisie do ciasta dodaje się również szklankę posiekanych orzechów włoskich ( u mnie tym razem wersja bez). Jeśli więc macie w domu orzechy dodajecie je razem z jabłkami. Składniki:

5 jajek

1,5 szklanki cukru

3 szklanki mąki pszennej – polecam Mąkę Tortową Pasja z Młynów Jelonki

1 szklanka oleju

1,5 łyżeczki sody oczyszczonej

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1,5 łyżeczki cynamonu

Dodatkowo:

4-5 jabłek

cukier puder do oprószenia

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, nie przerywając ucierania cienkim strumieniem dolewamy powoli olej. Mąkę przesiewamy, mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem. Stopniowo dodajemy do ciasta.

Jabłka obieramy, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w kostkę lub plastry. Dodajemy do ciasta (jest dość gęste) i delikatnie łączymy przy użyciu szpatułki.

Formę o wymiarach 25×36 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy ciasto, wyrównujemy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º. Pieczemy ok 60 minut (do suchego patyczka). Studzimy.

Gotowe ciasto posypujemy obficie cukrem pudrem.

Smacznego 🙂

Mąki

polecane

BIO Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 5 kg

od 25 ⁵⁰ zł

• Producent: BadaPak 
• Rodzaj: pszenna 
• Wielkość opakowania: 5 kg

zobacz również

BIO Mąka z kasztanów jadalnych 5 kg

od 220 zł

• Producent: -
• Rodzaj: -
• Wielkość opakowania: 5 kg

zobacz również

BIO Mąka pełnoziarnista z płaskurki 400g 4 szt.

od 24 ⁸⁰ zł

• Producent: BadaPak 
• Rodzaj: -
• Wielkość opakowania: 0.4 kg

zobacz również

skrobia kukurydziana 5 kg

od 26 zł

• Producent: BadaPak 
• Rodzaj: kukurydziana 
• Wielkość opakowania: 5 kg

< >

Przyprawy i zioła

polecane

Kotanyi - Cynamon mielony

niedostępny

• Producent: PROMKI24.COM 
• Rodzaj: cynamon 
• Wielkość opakowania: -

polecane

Cynamon mielony 1 kg

od 19 ²⁰ zł

• Producent: BadaPak 
• Rodzaj: cynamon 
• Wielkość opakowania: 1000 g

zobacz również

Wanilia laska Indonezja standard 10 szt.

od 89 zł

• Producent: BadaPak 
• Rodzaj: laska wanilii 
• Wielkość opakowania: -

zobacz również

Kozieradka cała 2.5 kg

od 25 zł

• Producent: BadaPak 
• Rodzaj: kozieradka 
• Wielkość opakowania: 5000 g

< >

Pamiętniki, dzienniki i listy

polecane

Soda Oczyszczona (opr. miękka)

od 18 ⁹² zł

• ISBN: 9788360215524 
• Oprawa: miękka 
• Autor: VICKI LANSKY 

zobacz również

Eat Right for Blood Type O Individual Food, Drink and Supplement Lists

od 44 ¹⁰ zł

• ISBN: 9780241954331 
• Oprawa: -
• Autor: DAdamo, Dr. Peter J. 

zobacz również

Tactics for TOEIC Listen & Read Introductory Course Pack

od 261 ⁹⁸ zł

• ISBN: 9780194529778 
• Oprawa: -
• Autor: -

zobacz również

IELTS Listening : IELTS 5-6+ (B1+) (opr. miękka)

od 117 ¹⁹ zł

• ISBN: 9780007423262 
• Oprawa: miękka 
• Autor: Aish, Fiona 

< >