Galaretka z cydru lubelskiego

Kilka dni temu od Trnd Polska otrzymałam paczkę wypełnioną Cydrem Lubelskim. Cydr znany jest chyba wszystkim, ma wielu swoich zwolenników.

Cydr to lekki, orzeźwiający, niskoprocentowy alkohol z jabłek. Naturalny polski cydr powstaje jedynie przez fermentację świeżo tłoczonego soku jabłkowego. Świetnie gasi pragnienie i w szklance połyskuje czystym złotem. Jego uniwersalność sprawia, że można pić go zarówno solo, jak i do posiłków. Jest też doskonałym dodatkiem do przygotowania domowych deserów.  Continue reading →