Cytrynowe ciasto z cukinią

Sezon cukiniowy jest u mnie w tym roku dość intensywny – no cóż, cukinia obrodziła nadzwyczaj dorodnie. Były już placki cukiniowe, leczo, ciasto czekoladowe (przepis znajdziecie tutaj), cukinia z curry – przyszła kolej na ciasto cytrynowe. Kolejny rarytas, który znika w mgnieniu oka. Ciasto ma lekki cytrynowy aromat, cukinia sprawia, że jest bardziej wilgotne i na dłużej zachowuje świeżość. Continue reading →

Smoothie z jarmużem

Stawiam na zdrowie – tak od jakiegoś czasu brzmi moje motto. Choć do tej pory wydawało mi się, że wszystkie zielone smoothie są po prostu niesmaczne, postanowiłam zaryzykować. Tak powstało zielone smoothie z jarmużem, jabłkiem i bananem – moje dzieci nazwały go shrek 🙂 Szklanka takiego smoothie o poranku to prawdziwa bomba witaminowa i zastrzyk energii na cały dzień. Continue reading →

Sok z aronii

Kilka dni temu podawałam Wam przepis na dżem z aronii (znajdziecie go tutaj). Dziś podaję Wam przepis na sok z aronii – wzmacniający zimą odporność , idealny dodatek do herbaty czy deserów. sok z aronii (1) Continue reading →