Biskup

Ciasto, które zachwyca swoim smakiem i wyglądem. Znika ze stołu jako jedno z pierwszych, niezależnie od okazji. Wspaniale prezentuje się na rodzinnych uroczystościach, idealne do filiżanki popołudniowej kawy. Continue reading →

Dżem aroniowo-gruszkowo-jabłkowy

Nadeszła pora jesiennych przetworów. Ten rok wyjątkowo obficie obsypuje nas soczystymi owocami. Warto poświęcić nieco czasu i zamknąć je w słoiczkach, aby zimą móc powrócić do tych niesamowitych smaków. Jak co roku w mojej kuchni powstają przetwory z aronii. Dziś zapraszam Was na pyszny dżem aroniowy z dodatkiem gruszek i jabłek. Zimą sprawdzi się zarówno do ciast, naleśników a także do kromki chrupiącego chleba z masłem.  Continue reading →

Chałwowiec bez pieczenia

Chałwa – słodycz dla prawdziwych smakoszy. Jedni uwielbiają ją samą, inni jako dodatek do ciast. U mnie dziś właśnie w tej drugiej postaci. Chałwowiec bez pieczenia – proste, szybkie ciasto, idealne do filiżanki aromatycznej kawy.  Continue reading →

Ciasto chałwowe

Nie wiem jak u Was ale u mnie, kiedy za oknem robi się coraz chłodniej przychodzi czas na nieco bardziej kaloryczne ciasta. Tak już się chyba utarło, że jesień i zima to pora na ciasta nieco cięższe i bardziej słodkie. Dlatego właśnie dziś powstało ciasto z moją ulubioną chałwą. Ech ciężko mi jej sobie odmówić 🙂  Continue reading →

Kruche ciasto z dżemem i budyniową pianką

Uwielbiam ciasta kruche. Z owocami, przekładane lub z domowym dżemem i pianką. Takie właśnie przygotowałam tym razem. Domowy aroniowo- jabłkowy dżem, na który przepis podawałam Wam tutaj, sprawdził się tu idealnie. Proste w wykonaniu i naprawdę pyszne.  Continue reading →

Milky Way

Batoniki Milky Way znają i lubią chyba wszyscy – zwłaszcza dzieciaki. Ja sama bardzo lubię ten mleczny smak, delikatne wnętrze i pyszna mleczna czekolada. A znacie ciast Milky Way? Puszysty czekoladowy biszkopt, przełożony kremem z dodatkiem mleka w proszku, przełamany dżemem z czarnej porzeczki. Pychotka 🙂 Musicie spróbować. milky-way Continue reading →

Pleśniak

Pleśniak, skubaniec – to ciasto znają chyba wszyscy. Jest naprawdę pyszne a do tego możemy użyć do niego zarówno świeżych owoców jak i gotowych dżemów. Bardzo lubię to ciasto i często do niego wracam. Dziś mam dla Was przepis na pleśniaka z domowym dżemem z aronii i jabłek (przepis tutaj), ale możecie użyć w nim dowolnego dżemu wg własnego uznania. pleśniak Continue reading →

Dżem z aronii i jabłek

Aronię znają chyba wszyscy. To krzew o niezwykle cennych owocach – są cierpkie i kwaśne ale mają mnóstwo właściwości zdrowotnych. Owoce aronii są doskonałym źródłem witaminy C, B2, B6, PP. Przynoszą korzyści zdrowotne w chorobach neurologicznych, stanach zapalnych, cukrzycy i przy infekcjach bakteryjnych. Pomagają zapobiegać miażdżycy a także nowotworom. Warto przygotować z nich domowe przetwory. Dziś podzielę się z Wami przepisem na dżem z aronii i jabłek. Doskonały dodatek do ciast, deserów a także kanapek itp.

dżem z aronii Continue reading →