Margaretka

Margaretka – ciasto, w którego wyglądzie zakochałam się od chwili kiedy po raz pierwszy ujrzałam je na blogu Ostra na słodko. To jedno z tych ciast, z którym poradzą sobie nawet laicy. Potrzeba naprawdę niewiele składników aby zaskoczyć zarówno domowników jak również gości – nie tylko wyglądem ale również smakiem margaretki.

Jeśli nie posiadacie w domu gofrownicy, możecie użyć gotowych gofrów dostępnych w sklepach – paczka to naprawdę niewielki koszt. Jednak jeśli lubicie nieco bardziej pokombinować proponuję ich własnoręczne przygotowanie (przepis znajdziecie tutaj).

Ciasteczka potrzebne do ozdobienia dostaniecie w większości sklepów. Continue reading →

Gofry idealne

Długo szukałam przepisu na gofry niczym z mojego dzieciństwa – chrupiące, lekkie i delikatne. Okazało się, że nie tylko dobry przepis ma tu znaczenie ale również moc naszej gofrownicy. Moja ma zaledwie 750W dlatego moje gofry przeważnie wychodziły gumowate i ciężkie…  Po wielu próbach w końcu znalazłam – GOFRY IDEALNE!!!  Continue reading →