Jagodzianki

Jesteśmy jagódki, czarne jagódki,
Mieszkamy w lasach zielonych, zielonych,
Oczka mamy czarne, buźki granatowe,
A sukienki są zielone i seledynowe.

Chyba każdy z nas pamięta z lat przedszkolnych piosenkę o jagodach. Te małe pyszne owoce są nie tylko świetnym produktem w kuchni ale mają też wiele właściwości zdrowotnych.  Warto więc włączyć je do swojej codziennej diety póki sezon jagodowy trwa.

Jagody to również świetny dodatek do ciast, deserów czy pierogów (przepis na wyśmienite pierogi znajdziecie tutaj). Dziś mam jednak propozycję na rewelacyjne jagodzianki (inna wersja jagodzianek tutaj). 

Continue reading →

Jagodzianki

Czy może być coś lepszego latem niż domowe jagodzianki??? Do ich zrobienia przymierzałam się już dość długo. Kiedy mój syn oznajmił, że idzie z babcią na jagody, wiedziałam że tym razem nie ominie mnie pieczenie domowych bułeczek. Ach, ten zapach rozchodzący się po całym mieszkaniu…. powiem Wam jedno, ślinka cieknie na samą myśl. Continue reading →

Pierogi z jagodami.

Lato to czas kiedy możemy do woli korzystać z dobrodziejstw natury. Wiśnie, czereśnie, jagody – kto z nas ich nie lubi. Przypominają mi czas kiedy byłam małą dziewczynką a wakacje spędzałam z mamą na robieniu jagodzianek, pieczeniu ciast z owocami czy lepieniu pierogów. Takie słodkie danie jak pierogi mama serwowała nam zarówno jako danie obiadowe ale też słodki deser. I właśnie taki deser chciałabym Wam dzisiaj przedstawić

Pierogi z jagodami
 

Continue reading →