Miodownik z masą budyniową

Miodownik to ciasto, które najczęściej pojawia się na stole w okresie świąt Bożego Narodzenia. Jest jednak tak pyszny, że często robię go bez specjalnej okazji. Dziś chcę Wam przedstawić wersję z masą budyniową. Jednak dla uproszczenia podam dwie wersje masy (do wyboru) – tej robionej od podstaw własnoręcznie i tej z dodatkiem gotowego proszku budyniowego.   Continue reading →

Biały lion

Jeśli lubicie batony Lion to to ciasto jest właśnie dla Was. Obłędne w smaku, rozpływające się w ustach no i raczej dla tych, którzy nie liczą kalorii. W oryginalnym przepisie na wierzch ciasta powinny być wykorzystane liony w białej czekoladzie, a tym razem użyłam moich ulubionych Latte.  Continue reading →

Prince polo

Ciasto, którego nie robiłam wieki. Przepis leżał schowany gdzieś w starym zeszycie przez wiele lat. Dziś odświeżony wylądował znów w kuchni. Prince polo to deser, który sprawdzi się zarówno na świątecznym stole jak i do popołudniowej kawy. Połączenie ciemnego biszkoptu, ciasta z dodatkiem orzechów, kokosu i wafelków prince polo z mocno czekoladowym kremem rozpływa się w ustach. Continue reading →

Rurociąg

Ciasto bez pieczenia, które już jakiś czas temu pobiło cały internet.  Wystarczy raptem kilka składników aby powstał naprawdę prosty w wykonaniu i smaczny deser. 

Czytaj dalej

Napoleonka

Deser, który ja osobiście uwielbiam -napoleonka – połączenie ciasta francuskiego z delikatnym kremem budyniowym. Choć o własnoręczne zrobienie ciasta francuskiego jeszcze się nie pokusiłam, to nawet to kupione w sklepie w tym wypadku sprawdza się w 100%.  Continue reading →

Usta Adama

Lubię wracać co jakiś czas do starych przepisów i odkrywać zapomniane już smaki na nowo. Usta Adama robiłam ostatnio ponad 10 lat temu. Skąd wzięła się nazwa tego ciasta? Nie mam pojęcia. Nie da się jednak zaprzeczyć, że po przekrojeniu przełożone powidłami śliwkowymi biszkopty przypominają usta. Continue reading →

Karpatka

Karpatka – idealne ciasto do niedzielnej kawy. Górzyste ciasto parzone, przełożone lekkim, kremem budyniowym to cudowne połączenie smaków.  Dziś powstała z myślą o mojej drugiej Połówce 🙂  Continue reading →

Niebo w gębie

Przepis na to ciasto mam już od dana. Szczerze przyznam, że dziś robiłam je po raz pierwszy. Musiałam się przekonać czy nazwa ciasta odpowiada jego walorom smakowym. Czy było warto? Zapewniam Was, że tak. Ciasto może nieco przypomina miodownik (na który znajdziecie przepis tutaj) ale tylko i wyłącznie miodowymi plackami. Warto spróbować.  Continue reading →