Włoskie ciasto 12 łyżek

Czasem przychodzą dni, że ma się ochotę na coś słodkiego, smacznego a do tego szybkiego i prostego w wykonaniu. Takie właśnie jest włoskie ciasto 12 łyżek. Skąd ta nazwa? Z pewnością jeśli spojrzycie na listę potrzebnych składników sami wywnioskujecie, że większość z nich potrzebna jest w ilości właśnie dwunastu łyżek. Ciasto jest wilgotne, lekko sprężyste i pyszne. Koniecznie spróbujcie. Continue reading →

Margaretka

Margaretka – ciasto, w którego wyglądzie zakochałam się od chwili kiedy po raz pierwszy ujrzałam je na blogu Ostra na słodko. To jedno z tych ciast, z którym poradzą sobie nawet laicy. Potrzeba naprawdę niewiele składników aby zaskoczyć zarówno domowników jak również gości – nie tylko wyglądem ale również smakiem margaretki.

Jeśli nie posiadacie w domu gofrownicy, możecie użyć gotowych gofrów dostępnych w sklepach – paczka to naprawdę niewielki koszt. Jednak jeśli lubicie nieco bardziej pokombinować proponuję ich własnoręczne przygotowanie (przepis znajdziecie tutaj).

Ciasteczka potrzebne do ozdobienia dostaniecie w większości sklepów. Continue reading →

Babka majonezowa z oreo

Szybkie, proste ciasto. Idealne kiedy najdzie ochota na coś słodkiego. Babka jest mocno puszysta, wilgotna i długo utrzymuje świeżość. Continue reading →

Tarta z truskawkami i waniliową pianką

Truskawki – dałabym się za nie pokroić. Domowe lody, koktajle, drożdżówki – a dzisiaj krucha tarta z truskawkami i waniliową pianką. Prosta ale jakże pyszna. Musicie spróbować. Continue reading →

Kruche ciasto z waniliową pianką

Wszelkie ciasta kruche są u nas stawiane na pierwszym miejscu. Uwielbiają je wszyscy. Proste i szybkie w wykonaniu, w połączeniu z owocami czy dżemem sprawdzą się świetnie zarówno do filiżanki kawy jak i piknikowym koszu. Inspiracją do dzisiejszego był słynny pleśniak. To nieco zmodyfikowana jego wersja – jednak tak samo pyszna. Continue reading →

Ciasto „goście jadą”

Są takie dni kiedy dostajesz telefon typu „wpadnę na kawę”, „będę u Ciebie za dwie godziny”.  W domu po ostatnim wieczorze zero słodyczy, do sklepu nie zdążysz już wyjść a gości nie ma czym podjąć. Nie panikuj. Coś zaraz zaradzimy. Szykuj potrzebne składniki a zanim pojawią się przyjaciele Twój dom będzie pachniał świeżo pieczonym ciastem, które nie tylko świetnie smakuje ale również cieszy oko.  Continue reading →

Ciasto niedzielne

Skąd się wzięła nazwa? A właśnie stąd, że ciasto powstało w niedzielę, zrobione na szybko z tego co akurat miałam pod ręką. Szybkie i pyszne. Czekoladowy krem z mascarpone z niewielką ilością alkoholu doskonale nadaje się do popołudniowej kawki. Polecam.  Continue reading →