Sernik na zimno z musem truskawkowym

Truskawki, truskawki i jeszcze raz truskawki…. Dopóki trwa sezon korzystam z nich pod każdą postacią. Dziś powstał kolejny przepis – tym razem na sernik na zimno z musem truskawkowym. W takie upalne dni chłodne desery smakują najlepiej. Continue reading →

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Sezon owocowy właśnie się rozpoczyna. Nareszcie pojawiły się pierwsze truskawki, które pomimo swojej diety moje jeść bez ograniczeń. Uwielbiam wykorzystywać je też do słodkich wypieków. Ciasta kruche, muffinki, serniki na zimno…. a dzisiaj właśnie drożdżowe. Ach ten zapach unoszący się po całym domu. Polecam i zapraszam do własnoręcznego wykonania.  Continue reading →

Sernik na zimno z truskawkami



Sezon na truskawki powoli się kończy dlatego trzeba je wykorzystać na wszystkie możliwe sposoby. Dziś polecam sernik na zimno z  truskawkami. Palce lizać.  Continue reading →

Torcik z frużeliną truskawkową.

Zima to czas kiedy zaczynamy tęsknić za świeżymi owocami. Soczyste czereśnie, maliny czy truskawki – mają niepowtarzany smak i aromat. Żeby przywołać nieco letnie wspomnienia postanowiłam zrobić pyszny torcik. Puszysty biszkopt, masa z bitej śmietany i mascarpone oraz pyszna frużelina truskawkowa. Hmmmm rozpływa się w ustach.  Continue reading →