Smak swojskiej kiełbasy

Po wędliny sięgamy często i chętnie. Jedzone w zupach, sosach, na kanapkach. Pieczone, grillowane, gotowane. Boczki, kiełbasy, kaszanki i pasztety. Lubimy ich smak. Ale lubimy także wiedzieć, co jemy. Bo nie każda wędlina jest taka sama, chociaż wyglądać może podobnie. Nie każda smakuje tak samo, pachnie tak samo, czy tak samo jest dla nas zdrowa. Continue reading →

Kolorowa zebra

Każdy z nas zna chyba ciasto o nazwie zebra. Mi kojarzy się z czasami dzieciństwa i pieczeniem ciast wspólnie z mamą. Dziś mam dla Was propozycję na zebrę w nieco innym wydaniu. Zapraszam 🙂

zebra Continue reading →

Pierogi z jagodami.

Lato to czas kiedy możemy do woli korzystać z dobrodziejstw natury. Wiśnie, czereśnie, jagody – kto z nas ich nie lubi. Przypominają mi czas kiedy byłam małą dziewczynką a wakacje spędzałam z mamą na robieniu jagodzianek, pieczeniu ciast z owocami czy lepieniu pierogów. Takie słodkie danie jak pierogi mama serwowała nam zarówno jako danie obiadowe ale też słodki deser. I właśnie taki deser chciałabym Wam dzisiaj przedstawić

Pierogi z jagodami
 

Continue reading →