Tulipan

W takie słoneczne dni jakie towarzyszą nam ostatnio, często wybieramy się z dzieciakami na rodzinne pikniki. Zabieramy ze sobą oczywiście coś słodkiego. Najlepiej smakują wtedy i sprawdzają się ciasta ucierane. Jednym z nich jest właśnie tulipan. Lekkie, puszyste, kolorowe ciasto, które cieszy nie tylko podniebienie ale również oko.Składniki:

5 jajek

1,5 szklanki cukru

2 szklanki mąki pszennej (u mnie Szymanowska Polskie Młyny)

250 g masła (u mnie Masło Polskie Mlekovita)

2 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 szklanki oleju

Dodatkowo:

3 łyżki sypkiego maku (u mnie Bakalland)

3 łyżki kakao (u mnie E.Wedel)

1 kisiel wiśniowy (u mnie dr.oetker)

Cukier puder do oprószenia 

Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę (do momentu aż cukier nie bedzie wyczuwalny). Ciagle ucierając dodajemy masło (jeśli nie rozetrze nam się do końca nie martwmy się, po dodaniu mąki wszystko ładnie się połączy). Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, stopniowo przesiewamy do masy jajecznej, na koncu małym strumieniem dodajemy stopniowo olej . 

Ciasto dzielimy na 4 równe części. Do pierwszej dodajemy kakao, dokładnie mieszamy, drugą pozostawiamy bez niczego, do trzeciej dodajemy mak a do czwartej kisiel proszek). W takiej samej kolejności wykładamy poszczególne masy do blaszki wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Na koniec w surowe ciasto wbijamy nóż i przyciągamy nim wzdłuż blaszki.

Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º. Pieczemy ok 60-70 minut (do suchego patyczka). Studzimy, zimne posypujemy cukrem pudrem. 

Smacznego 😊

Mąki

polecane
od 3 19
  • Producent: POLSKIE MŁYNY 
  • Rodzaj: pszenna 
polecane
od 2 17
  • Producent: Młyny Stoisław 
  • Rodzaj: pszenna 
zobacz również
od 6 30
  • Producent: Bio Planet 
  • Rodzaj: ziemniaczana 
zobacz również
od 4 99
  • Producent: Dary Natury 
  • Rodzaj: kokosowa 

Zdrowa żywność

polecane
od 15 79
  • Rodzaj: sery, jaja i jogurty 
  • Producent: -
polecane
od 1 99
  • Rodzaj: zdrowe słodycze 
  • Producent: Celiko 
zobacz również
od 57 zł
  • Rodzaj: -
  • Producent: OCTOchocolate 
zobacz również
od 54 zł
  • Rodzaj: -
  • Producent: OCTOchocolate 

4 comments

    • Anna says:

      zgadzam się z Tobą w 100%. Sama nie uważam tych sklepowych. Domowe smakują najlepiej a i ich zrobienie sprawia mi wiele przyjemności 🙂

Dodaj komentarz